新年会ホームパーティー

　知人２家族をお招きして、2008年新年会ホームパーティー！
　総勢10人で大騒ぎして盛り上がりました！

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カロリーが気になる話

　最近、昼食にいつも食べる仕出し屋さんのお弁当を、カロリー最低のものにしているんです。先月あたりからメタボ傾向が強まってて・・・
　で、この600kcalぐらいのお弁当だと、どうしても食欲を満たすのに足りない。同僚がマックへ行く、というので、「何か買ってきてぇ」とお願いすると「チーズバーガーとか、どう？」と言うので、「そんなにゃあカロリー摂れないよぉ。んー、じゃポテトのMお願い。」と頼んで、買ってきてもらい、全部食べちゃって、「ところでどれくらいのカロリーかな？」と心配になって調べてみたら・・・

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おでん横丁 [追記あり]

しずおかおでんの本場です。
熱燗とおでん、見事なマッチングです。
美味しさにため息〜

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今日の飲み物

先日の会合で出してもらったお茶を今日頂きました。
D904iの写真が今一つなので、撮影時サイズを640×480にしてみましたが、さて、どうでしょう？

わさびソース

　今日のお弁当に入っていた「わさびソース」です。
　大根とコーンのサラダにかけて食べたんですが、これ絶品なんですよ。私、このメーカー「アミュード」さんの大ファンなんです。

　この一品で一段と惚れてしまいました。

野菜の贅沢

　娘が学校で育てたプチトマトの苗木がベランダで元気に育っています。
　今日1個だけ赤く熟したので、パパの分だと娘の手で洗って夕食に出してくれました。　

　そしてまた、信州から新鮮なトウモロコシが届きました。早速家内が茹でて、夕食の食卓に。

　今晩の食卓は贅沢な「超！」新鮮野菜が並びました。

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今夜のおつまみ

　今夜のおつまみは「スナックいんげん」。
　娘がお友達のおばあちゃんから頂いてきたものなんだそうです。
　茹でたスナックいんげんをマヨネーズで頂きました。甘みたっぷりでシャキシャキ♪

　ごちそうさまでした。

手作りピザ

　大型連休前半の最終日（ややこしいかな？）、手作りピザでランチ。
　具は・・・「生ベーコン、ピーマン、玉葱の粗みじん切り、チーズ、プチトマト、コーン」。
　ピザ生地にピザソースをのばし、そこに具を並べたり載せたりして、ちょこっとマヨネーズをかけました。焼きたてのとっても香ばしい熱々のピザは絶品でした。

　残念ながら、休みとは言え真昼間なので、ビールは「抜き」でした。

焼酎のニューボトル「神の河」

　体調が良くなかったりで、逆に長らく楽しめた焼酎が空になったので、「神の河（かんのこう）」という麦焼酎を開封。
　ボトルの口が何ともデリケートなデザインなんですよ。

　熟成3年となっているように、やや黄色がかった液体から良い香りがします。

　麦焼酎を家で飲むのが久しぶりなんですが、このお酒はあまりガブガブ飲むような味ではないと思いました。
　甘みがはっきりしていて、コクがある。焼酎はいつもロックで飲みますが、こいつは水やお湯、お茶で割らないほうが良さそうです。

　適量頂いて、そのまま暖かい布団でぐ～～～っと寝る、って感じでしょうか。

　おやすみなさい。

銘菓「雷鳥の里」

　同僚が白馬五竜へスキーに行ってきて、お土産にくれたお菓子です。その名も「雷鳥の里」。

　こんなウエハースに甘～いクリームがサンドされています。かなり美味！！！

　ごちそうさまでした。

ちょっと遅い新年会

　1月27日土曜に、仲良し家族と一緒に、ちょっと遅いんですが新年会のホームパーティで盛り上がりました。
　今回も手作りケーキが登場ですが、餃子やサラダ作りも楽しみました。

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ごまたまご

　しつこい咳がまだ続いています。病院でもらった薬はとっくに無くなっちゃったので、市販の薬を飲みました。
　午後に大事な仕事がありましたが、モブログで書いたように無事に終了。缶ミルクティーでほっとしたところですが、ふと見ると、業者さんからのお菓子の差し入れがあって、早速1個頂きました。

　「ごまたまご」

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おやつ3種

　昼食を買いにセブンイレブンに寄ったら、こんなお菓子が。
　どんな味なんでしょう？？？

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御殿場高原ビール

　「ピルス」300cc

　12月9日土曜日、御殿場市にある「御殿場高原ビール」のレストランと温泉に行ってきました。
　アメリカで懲りたはずなのに、またまた肉をたらふく食べてしまいました。

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今日のランチ

メインのおかずは「チンジャオロースー」。でも何だか違うような・・・

天気は昼から良くなる予報だったのに、雨がパラパラ。
朝は降っていなかったので子供たちは傘を持たずに出かけました。

おっとっと、
ごちそうさまでした。

今日のランチ

　メインのおかずは「チキンかつ」でした。２つ入っていたうちの一つは、顎の鍛錬になるかと思うほどゴワゴワしていました。
　写真を撮る前に食べてしまったのですが、ご飯が「炊き込みご飯」だったので、嬉しかった～♪

　ごちそうさまでした！

クラブダイドー

　夏からずっとポイントを貯め続けている「CLUB　DYDO」のカードです。これに対応する自販機で1本買うごとに1ポイントずつ加算されます。50ポイント、100ポイント、200ポイントって具合にポイントが貯まると、いろんな景品がもらえます。

　で、ずーっと買い続けているんですが、そうそう毎日飲むものでもないですし、このカード対応自販機も身近にあんまり多くないんです。

　で、頑張って貯めたポイントは46。あと4ポイントで取りあえず景品にたどり着きます。100ポイント・・・多分無理でしょう。来年3月までの期限付きなもんですから。

今日の飲み物

　ここ数日に比べて、ちょっと暖かくなりました。
でも飲み物は今日もホット。紅茶の香りで「ほっと」しています。
　今週も長いなぁ。

バターロール

　昨日家内が焼いたバターロールを朝食に食べました。先日知人からパン用の小麦粉を大量に頂いて以来、わりと頻繁に手作りパンを楽しんでいます。

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芋焼酎「赤芋仕込み」

　体調を崩している間、アルコールが全く飲めなかったために、随分長持ちした黒糖焼酎「加計呂麻」がようやく空になったので、ニューボトル「赤芋仕込み」をオープンしました。

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ラテアート

　体調は相変わらずいまひとつ。また気まぐれにウェブを見ていたら「ラテアート」なるもを発見しました。

　いわゆる「カフェラテ」。昨年台湾のホテルですっかり気に入った飲み物なのですが、このラテにココアパウダーやミルクを使ってアート風に仕上げる技があるのだそうです。名付けて「ラテアート」。

無題ながら、ラテアートの紹介サイト

　このサイトに紹介されているラテアートが凄いんです。一体どうやって作るんでしょう？カップに口を付けるのもためらってしまいそう。もっとも今の体調ではこんな刺激的な飲み物はご法度なのですが。

　考え出すと、またまた頭がクラクラしそうです。

黒糖焼酎「加計呂麻」

　残暑が続く中、それでも少しずつ涼しくなってきたので、久しぶりに焼酎を買いました。その名も「加計呂麻」。奄美大島の南端にある「天海の蔵」で作られた黒糖焼酎です。
　アルコールは25度。黒糖らしく、はっきりした甘みと、強い香りが特徴です。以前、居酒屋で「れんと」という黒糖焼酎を気に入って飲みましたが、それよりもずっと個性的な焼酎です。
　「加計呂麻」を調べてみると、奄美大島のすぐ南西側にある小さな島の名前です。
　南の島を思い浮かべながら、ちょっと暑かった一日を振り返りながら、オン・ザ・ロックでちびちび。ちょっと良い気分です。

▲黒糖焼酎「加計呂麻」。

回転寿司とICタグ

　土曜日の夜、強い雨の降る中を、昼間の大きなイベントが無事終わった打ち上げ・・・といっても3人だけで、静岡駅北口からすぐにある回転寿司「魚がし寿司」へ行きました。

　沼津からスタートしたグループ店で、ネタは新鮮。とても美味しいのです。全品価格が同じ、という回転寿司も多いのですが、ここは皿の絵によって10種類ほど値段に種類があります。面倒なようですが、段階的に選べるのはまた楽しいものです。また、1皿に3貫、しかもネタが違うものが乗っているセット、という楽しいものもあります。

　疲れていたせいか、生ビールをぐびっと2杯やって、だいぶ酩酊してしまいました。

　さて、「おあいそ」。以前からそうだったようですが、絵皿ごとにまとめて数える、などということはせずに、ハンディタイプの計算機を皿にかざすだけで、ぴぴぴっと計算しちゃいます。
　まさか回転寿司にICタグがあるとは思わず、酔っ払った頭で「何を数えるセンサなのかなぁ」と思いつつ見ていると、同僚が店のおばちゃんに尋ねていました。すると、そのおばちゃんが、皿の裏側に埋め込まれたチップの部分を教えてくれました。

　なかなかハイテクな夜なのでした。

用宗港

　２２日、娘を連れて、静岡市にある用宗港で行われたイベントに参加しました。イベントと言っても、朝からみんなで「生しらす」を食べたりアルコールを飲む、という、大変ご機嫌な会なのです。
　例によって、家からJR東静岡駅まで自転車の後ろに娘を乗せて走ります。JR東静岡駅からJR用宗駅まで、ほんの２０分弱。JR静岡駅で、他の同行者と乗り合わせる列車まで時間をつぶしました。その折り、走り出した列車の車掌さんが娘に「ばいば～い！」と素敵な笑顔で声を掛けてくれて、お陰でとても清々しい気持ちになりました。
　用宗駅から用宗港までは徒歩。娘の歩く速さで、凡そ２０分（約1km）ほどかかります。
　用宗港の魚介類を水揚げする大屋根の下にはビッシリ人が集っていました。お目当ての「しらす」が配られる前から、早速ビールを娘にお酌してもらい、パパは上機嫌に。

▲用宗港に係留されている漁船。　▲帰路の車窓から。

　一般的なしらすは茹でられていて、小振りなものが多いのですが、今回の生じらすはかなり大型でプリプリしていました。醤油、酢、味噌を混ぜて食べましたが、物凄く美味！娘に飲み過ぎないように注意されながらも、どうしてもビールが進んでしまいました。

夜桜見物

　天気予報では夜に雨、となっていましたが、仲間同士で集まろう、ということにしていたので、「花見の宴」を開きました。
　まず最初に腹ごしらえ。「紫禁城」という、中華料理店へ行きました。サイトを見ると「餃子専門店」となっていますが、コース料理ではいろんな種類の料理が楽しめます。
　私は初めて行きましたが、どうやら界隈では有名らしく、臨席には地元TV局の方々も見えていました。
　21時過ぎ、それでも、と、外に出てみると、雨は止んでいました。紫禁城の近くにある「鷹匠公園」へ行きましたが、八分程度の開花でした。強い雨が降った後だったので、ぬかるんでいましたが、誰もいない公園で、夜桜を堪能できました。

　携帯電話で写真を撮ってみました。ピクセル数は多いのですが、感度が低くノイズだらけの画像になってしまっています。やっぱり携帯電話のカメラ機能はこんな程度なんですね。

▲鷹匠公園の夜桜

▲夜桜を接写。内蔵のライトを点けてみましたが、こんな画質です。
　Photoshopのトーンカーブで、白飛びをちょっと補正しました。

日本鉄板焼協会

　帰路で聴いてきたラジオのニュースから。

　今日、京都で「日本鉄板焼協会」が設立された。「鉄板焼きぐらい素人でも簡単」などという考えを払拭するためにも、技能認定試験を行って「師範」「準師範」「１級」の３段階で技術認定する。将来的には国家試験にするよう目指していく。

　終戦後、ドラム缶を使って野菜を炒めたりしたのが鉄板焼きの元祖なのだそうです。今では和食、洋食など多くのジャンルで使われていると、ラジオでも言っていました。

　この「日本鉄板焼協会」のお陰で、鉄板焼きが一層美味しくなると良いですね。何だかほのぼのする話題でした。

おでん横町

　最近、私の楽しみの一つが「おでん」。静岡市内に数カ所、いわゆる「おでん横町」がありますが、私が行くのは「青葉横町」。６～７人で満杯になってしまうような小さな店が２０軒ほど、軒を連ねています。
　家庭的な味だったり、徹底的に煮込んでとろけるような大根を出す店があったり、それぞれに特徴がありますが、どうしても行きつけの店に足が向きます。
　静岡では、おでんに「お粉（こな）」と呼ぶ鰹節や海苔を細かく粉状にしたものをかけたり、甘いみそだれをかけて食べます。

　今の季節だと、熱燗を呑みながら食べるのがオツです。普段はあまり日本酒を飲まないのですが、おでん横町へ行くと必ず欲しくなります。

　夕べは少し飲み過ぎてしまいました。

柿のワインにお茶のリキュール

　珍しいワインを飲みました。と言っても、コップにちょっとだけ、ですが。
　静岡県森町の次郎柿を使った「次郎柿ワイン」です。柿だ！とわかるような感じではありませんが、とっても甘くてフルーティで、心地よい香りがします。甘みが強く、酸味は弱い、ワインとして飲むには不思議な味でした。アルコール度数は９度未満。
　森町の町おこしの一つとして考案されたそうで、ラベルも公募したデザインだそうです。
　すっかり気に入って、家で冷やして飲みたくなったのですが、残念ながら森町へ行かないと手に入らないとのこと。

　720mlで柿6個も使っていて、ビタミンCが豊富です。風邪をひいたときにも良いかも知れませんね。

　もう一つ、これまた森町でしか手に入らないという珍しい「お茶の焼酎」というのを飲みました。お茶の香りがスッキリしていて、味は結構甘みが強いです。アルコール度数は２５度。

　こちらは、焼酎として飲むには甘過ぎるかな、と思いました。

もちつき

　暮れの１２月３０日にさかのぼった話なのでが、知人宅のもちつきを見に行きました。毎年この日にお邪魔しているのですが、今年もまたずうずうしく家族揃って行って来ました。
　庭にかまどを作って、餅米を炊きます。薪が燃えて出る煙、炊き立ての餅米、かまどの中で焼ける焼き芋と、情緒溢れる香りの中で、とても幸せな気分に浸ります。
　この知人宅は食堂を経営されていて、もちつき見学の後は、この食堂で昼食を食べるのも恒例になっています。とっても美味しいので、必ず家族全員が「も～これ以上何も食べられない～」状態になります。

▲もちつきの風景～携帯電話D902iで撮影、Photoshopで縮小。

　頂いて持ち帰ったおもちは、正月に美味しい美味しいお雑煮になって私たちのお腹に収まりました。餅米が良いのか、杵でつくからなのか、とにかく他では食べられない、実に貴重なおもちなのです。

柿の葉寿司

▲パッケージ写真

　１０月２１日の神戸出張の帰路、新大阪駅で時間が少しあったので、駅弁を買おうと売店を覗くと、どれもこれも美味しそうな駅弁が多種多様にあって大変迷いました。で、結局２種類買ったのですが、その一つがこの「柿の葉寿司」。名前通り、柿の葉っぱでお寿司が包んであって、仄かに柿の葉の香りが着いています。

▲中を開けると、こんな風にお寿司が並んでいます。

　珍しさに買ってみたのですが、食べてみたらその美味しいこと！葉の香りはほんの僅かなので上品。シャリにもしっかり味がついているので、説明書通り醤油は付けずに食べました。
　「ミックス」を買ったので、ネタは鮭と鯖。どちらも美味しかったのですが、鯖が一枚上手かな。
　何となく買った割には大ヒットでした。もし、また大阪方面へ行く機会ができたら、欠かせない一品になりそうです。

▲葉は食べられません。いやぁ、美味しかった～～～♪

ニューボトルとちょっとした「ネタ」

　先日来楽しんできた焼酎が終わってしまったので、新しいボトルを開けました。その名も「よかいち」。

▲今度は「米焼酎」

芋、麦、米と飲んでみましたが、口当たりの良さは「米」が一番でした。口当たりが良いということは、ついつい飲みすぎてしまいそうな予感。

　さて、ちょっとしたネタを一つ。今日帰りに聴いてきたラジオから。
「プロ野球公式試合１試合で、一人の投手が打たれた最多被本塁打記録は、さて何本？」

ちょっと間を空けて・・・

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８本だそうです。しかも失点が１３。なのに完投。
　この投手は巨人軍の「川崎徳治」選手だったそうですが、この試合で彼自身３本塁打を放ち、打点が９。で、試合結果は１５－１３で勝ったそうです。
　昭和２４年という、だいぶ古い記録ですが、それにしても漫画にさえ出てこないような凄いことが起きたんですねぇ。
　その他にも「トリプルプレー成立後にアピールプレーで１イニング４アウト」なんていうのもあったそうです。

　面白きかな、プロ野球。

浜松駅ビルの「外灘」

　浜松駅ビルの７階のレストラン街。たまたま入った中華レストランの名前が「外灘」。これは「ワイタン」と読みます。上海の大河「黄浦江」のほとりにある洋風の建物が集まった場所が「外灘」なんですね。偶然立ち入った中華レストランだったのですが、昨年上海へ行ったばかりなので、妙に親近感を覚えました。
　また、そのレストランの従業員には中華系の方がいらっしゃって、大変礼儀正しく、帰り際も本当に丁寧に、しかも素敵な笑顔で「ありがとうございました」とお辞儀されました。当たり前なのかも知れませんが、とても好感が持てました。そういうことがきちんとできる店のせいか、食事も大変美味しくいただきました。
　また広々とした窓から見えるビル群が、本当の外灘を思い出させるような風景でした。

　さて、「外灘」。昨年11月末～12月初めに行った折に撮った写真や、夜景を見るために黄浦江をクルージング（って言うよりも遊覧船かな？）した時に撮った写真があるので、ちょっと並べて思い出してみました。

▲典型的な上海の風景。午前中は毎日こんな風に霞んでいました。

▲ナイトクルーズの船上から撮影。写真より本物はずっと綺麗でした。

ニューボトル

　芋焼酎「くろ」が空になったので、買い置きの「大河の一滴」を開封しました。今度は麦焼酎です。これも「くろ」を買いに行ったときに、娘とデザインで選んだものです。初めて口にするので味もわからずに。

▲相変わらず写真のバックがゴッチャゴチャ。お恥ずかしい・・・

▲麻布っぽいラベルデザインが気に入っています。

　早速「お～いお茶」と１：１で割って飲んでみました。すると「あれ？ウィスキー？」と驚くほどにウィスキーの味わいじゃあないですか。
　麦焼酎ですから麦が原料の蒸留酒という点ではウィスキーと一緒。それにしてもウィスキー、殊に「カナディアンクラブ」または「シーバスリーガル」あたりに味わいが酷似。
　最近どちらのウィスキーも口にしていないので、舌のうろ覚えであることも否めませんが、それにしてもそっくり。香りもそっくり。

　とっても不思議な感覚に襲われながら、すっかりほろ酔い気分になってしまっているのでした。

　うーん、ウィスキーの銘柄ごとにサイトがあるなんて、知りませんでした～～～。
　お～いお茶のサイトまで・・・
　Flashのアニメーションが美しい・・・

今飲んでいる焼酎

　夏の間は家でビールをガブガブ（嗚呼、なんて素敵な擬音語でしょう）飲むのが常ですが、少し涼しくなってきたので、缶ビールは１本だけにして、夜は焼酎、というスタイルになってきました。
　今飲んでいるのはこれ。

鹿児島の「小鹿本にごり」って書いてあります。原材料は「さつまいも、米麹」。まあ普通の芋焼酎ですね。
　酒屋に娘と買いに行った時、娘に「どれがいいかなぁ？」と一緒に探したところ、ラベルに「くろ」と書いてあったので、「くろ君だぁ」と娘が喜んで選んでくれたのがこれでした。我が家みんなのお気に入りの絵本「くれよんのくろくん」の「くろくん」とダブったみたい。
　癖のない、飲みやすい芋焼酎です。ビールでもないのに、つい「ガブガブ」飲んじゃいます。
　　”ウィーック”